Cocktails im Handumdrehen.

Seeing Double - Cocktail Premix

Seeing Double | Cocktail Premix

Zutaten: Platinum Wodka, Vanille-Kräuter-Likör (Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoffe E150a und E102), Erdbeerlikör (mit Farbstoff), Orangen-Bitter

alc. 33,6 % vol

Fruchtig-spritzig mit angenehmer Erdbeer- und Vanille-Note.

Zubereitung: 6 cl Premix und 2 cl frischen Zitronensaft in ein Longdrink-Glas (33 cl) mit vier Eiswürfeln gießen, kurz rühren, mit Soda auffüllen und mit einer Stielkirsche garnieren.

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Sahnehäubchen - Cocktail Premix

Sahnehäubchen | Cocktail Premix

Zutaten: Vanille-Kräuter-Likör (mit Farbstoff), Weißer Schokoladenlikör, Holunderblütenlikör

alc. 27,9 % vol

Unser »Sahnehäubchen« wird für verschiedene geschichtete Cocktails verwendet.

Zubereitung: Den Premix im Verhältnis 1 zu 1 mit Sahne und wenigen Eiswürfeln im Shaker kräftig shaken. Ohne Eis vorsichtig auf die erste Schicht des Cocktails (z.B. Strawberry Cooler oder Pussita) geben.

Varianten: Als Longdrink mit Milch oder auf Caipirinha-Art zubereiten.

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Rut - kölscher Likör

Rut | Kölscher Likör

Zutaten: Granatapfel-Minz-Likör, Feiner Korn, Wassermelonen-Likör (mit Farbstoff), Grapefruit-Sirup (Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Anthocyane, Emulgatoren: Gummi arabicum, Glycerinester aus Wurzelharz), Lime Juice Cordial (Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoffe: E202 & E211)

alc. 19,7 % vol

Zubereitung: Kölscher Likör – einfach als »Kurzen« kühl oder auf Eis genießen – passend zum »Rut« gibt es auch den »Wiess«.

Als Cocktail zubereiten geht auf unterschiedliche Weise:

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Rhubin Smile - Cocktail Premix

Rhubin Smile | Cocktail Premix

Zutaten: Vanille-Kräuter-Likör (mit Farbstoff), Rhabarberlikör (mit Farbstoff)

alc. 23 % vol

Der Sommerhit Rhubin Smile erinnert an ein beliebtes Maracuja-Eis, unser Rubin kommt aber ganz ohne Sahne aus.

Mit dem Rhubin Smile haben wir einen Cocktail kreiert, der auch ohne Sahne schmeckt wie das Eis Solero bzw. Cuja Mara Split. Und manche unserer Gäste sehen darin eine gelungene Alternative zum so genannten Porn Star Martini.

Zubereitung: 8 cl Premix und 4 cl Maracuja-Nektar im Shaker mit sechs Eiswürfeln shaken, ohne Eis in eine gekühlte Martinischale geben und mit einer Physalis dekorieren.

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Rhuba Tai - Cocktail Premix

Rhuba Tai | Cocktail Premix

Zutaten: Platinum Wodka, Rhabarberlikör (mit Farbstoff), Lime Juice Cordial (Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoffe: E202 & E211), Mandelsirup (Emulgatoren: Gummi arabicum, Traganth. Enthält Bittermandelextrakt)

alc. 21,9 % vol

Fruchtig-frische Rhabarber-Interpretation des Mai Tai.

Zubereitung: Ein Cocktailglas (Grand Cru) mit Crushed Ice füllen, 15 cl Premix und 1 cl frischen Zitronensaft (bei Bedarf zum »Entschärfen« noch 5 cl Orangen- oder Ananassaft) hinzugeben und kurz umrühren. Mit einer Cocktailkirsche garnieren.

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Pussita - Cocktail Premix

Pussita | Cocktail Premix

Zutaten: Platinum Wodka, Tequila Reposado, Pfirsichlikör (Säuerungsmittel Citronensäure), Grenadine (Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoffe E102 & E122, Konservierungsstoffe E202 & E211. Farbstoffe E102 & E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.), Cranberry-Sirup (Säuerungsmittel Apfelsäure, Konservierungsstoffe E211 & E202)

alc. 23 % vol

Fruchtig, frisch und leicht süß – ein Sommercocktail.

Zubereitung: 8 cl Premix, 2 cl Maracuja-Nektar, 2 cl naturtrüben Apfelsaft und einen Spritzer frischen Limettensaft im Shaker mit sechs Eiswürfeln shaken, ohne Eis in eine gekühlte Martinischale geben und mit einer Physalis dekorieren.

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Papillon Rouge - Cocktail Premix

Papillon Rouge | Cocktail Premix

Zutaten: Pastis de Marseille (Farbstoff E150b), Wassermelonen-Likör (mit Farbstoff), Cranberry-Sirup (Säuerungsmittel Apfelsäure, Konservierungsstoffe E211 & E202), Réglisse Menthe

alc. 27,9 % vol

Fruchtig-süßer Anis-Cocktail mit Aha-Effekt.

Zubereitung: 6 cl Premix und 1 cl frischen Zitronensaft im Shaker mit 6 Eiswürfeln shaken, in ein Longdrink-Glas (33 cl) geben, mit frischen Eiswürfeln und Ginger Ale auffüllen und mit einem »angeklatschten« Minzzweig garnieren.

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Orangino - Cocktail Premix

Orangino | Cocktail Premix

Zutaten: Rum 3 J., Bitterlikör (mit Farbstoff), Mangosirup (Farbstoffe: Lutein, Anthocyane, Emulgatoren: Gummi arabicum, Glycerinester aus Wurzelharz)

alc. 23,7 % vol

Fruchtiger Aperitif, wunderbar erfrischend.

Zubereitung: 6 cl Premix, 6 cl Maracuja-Nektar und einen Spritzer frischen Zitronensaft im Shaker mit sechs Eiswürfeln kräftig shaken, in ein Longdrink-Glas (33 cl) geben, mit frischen Eiswürfeln auffüllen und mit einer Cocktailkirsche garnieren.

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New Orleans Sour - Cocktail Premix

New Orleans Sour | Cocktail Premix

Zutaten: Honig-Whiskey-Likör (Farbstoff Zuckerkulör), Lime Juice Cordial (Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoffe: E202 & E211)

alc. 17,5 % vol

Fruchtiger Sour mit Honig-Whiskey.

Zubereitung: 6 cl Premix, 3 cl Maracuja-Nektar und 1 cl frischen Zitronensaft im Shaker mit sechs Eiswürfeln shaken, ohne Eis in einen Tumbler geben und mit einer gezuckerten Limettenscheibe dekorieren.

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