Sekt- und Champagnercocktails

Sekt- und Champagnercocktails sind ideal zum Brunch oder auch bei Empfängen.

Womanizer - Cocktail Premix

Womanizer | Cocktail Premix

Zutaten: Platinum Wodka, Bitterlikör (mit Farbstoff), Maracuja-Sirup (Farbstoff: Lutein, Emulgatoren: Gummi arabicum, Glycerinester aus Wurzelharz)

alc. 26 % vol

Fruchtig-erfrischend mit feiner Bitter-Note.

Zubereitung: Eine halbe Limette und eine viertel Orange in Stücke schneiden, in ein Caipirinha-Glas geben, einen Barlöffel Rohrzucker hinzugeben, mit einem Stößel dreimal andrücken. Mit Crushed Ice bis zu drei Vierteln auffüllen, 6 cl Premix hinzugeben, kurz umrühren und mit Crushed Ice auffüllen.

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Sweet Little June - Cocktail Premix

Sweet Little June | Cocktail Premix

Zutaten: Pfirsichlikör (Säuerungsmittel Citronensäure), Wassermelonen-Likör (mit Farbstoff), Vanille-Kräuter-Likör (mit Farbstoff)

alc. 20,2 % vol

Nicht nur für sonnige Juni-Tage: Die Frische der Wassermelone und die Süße des Pfirsichs wird durch Vanille und fruchtige Maracuja vollendet zu einem angenehm süß-fruchtigen Sommer-Cocktail.

Zubereitung: 8 cl Premix und 4 cl Maracuja-Nektar im Shaker mit sechs Eiswürfeln shaken, ohne Eis in eine gekühlte Martinischale geben und mit einer Physalis dekorieren.

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Suzy Wong - Cocktail Premix

Suzy Wong | Cocktail Premix

Zutaten: Platinum Gin, Mandarinen-Brandy (Farbstoff Cochenille)

alc. 42,5 % vol

Spritzig und leicht herb – eine perfekte Kombination aus Wacholder und Mandarine.

Zubereitung: 4 cl Premix und 1cl frischen Zitronensaft im Metallbecher auf sechs Eiswürfeln rühren, ohne Eis in eine gekühlte Champagnerschale mit Zuckerrand geben, mit trockenem Sekt, Champagner oder Cava aufgießen und mit einer Physalis dekorieren.

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Rut - kölscher Likör

Rut | Kölscher Likör

Zutaten: Granatapfel-Minz-Likör, Feiner Korn, Wassermelonen-Likör (mit Farbstoff), Grapefruit-Sirup (Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Anthocyane, Emulgatoren: Gummi arabicum, Glycerinester aus Wurzelharz), Lime Juice Cordial (Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoffe: E202 & E211)

alc. 19,7 % vol

Zubereitung: Kölscher Likör – einfach als »Kurzen« kühl oder auf Eis genießen – passend zum »Rut« gibt es auch den »Wiess«.

Als Cocktail zubereiten geht auf unterschiedliche Weise:

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Rhubin Smile - Cocktail Premix

Rhubin Smile | Cocktail Premix

Zutaten: Vanille-Kräuter-Likör (mit Farbstoff), Rhabarberlikör (mit Farbstoff)

alc. 23 % vol

Der Sommerhit Rhubin Smile erinnert an ein beliebtes Maracuja-Eis, unser Rubin kommt aber ganz ohne Sahne aus.

Mit dem Rhubin Smile haben wir einen Cocktail kreiert, der auch ohne Sahne schmeckt wie das Eis Solero bzw. Cuja Mara Split. Und manche unserer Gäste sehen darin eine gelungene Alternative zum so genannten Porn Star Martini.

Zubereitung: 8 cl Premix und 4 cl Maracuja-Nektar im Shaker mit sechs Eiswürfeln shaken, ohne Eis in eine gekühlte Martinischale geben und mit einer Physalis dekorieren.

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Pussita - Cocktail Premix

Pussita | Cocktail Premix

Zutaten: Platinum Wodka, Tequila Reposado, Pfirsichlikör (Säuerungsmittel Citronensäure), Grenadine (Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoffe E102 & E122, Konservierungsstoffe E202 & E211. Farbstoffe E102 & E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.), Cranberry-Sirup (Säuerungsmittel Apfelsäure, Konservierungsstoffe E211 & E202)

alc. 23 % vol

Fruchtig, frisch und leicht süß – ein Sommercocktail.

Zubereitung: 8 cl Premix, 2 cl Maracuja-Nektar, 2 cl naturtrüben Apfelsaft und einen Spritzer frischen Limettensaft im Shaker mit sechs Eiswürfeln shaken, ohne Eis in eine gekühlte Martinischale geben und mit einer Physalis dekorieren.

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Orangino - Cocktail Premix

Orangino | Cocktail Premix

Zutaten: Rum 3 J., Bitterlikör (mit Farbstoff), Mangosirup (Farbstoffe: Lutein, Anthocyane, Emulgatoren: Gummi arabicum, Glycerinester aus Wurzelharz)

alc. 23,7 % vol

Fruchtiger Aperitif, wunderbar erfrischend.

Zubereitung: 6 cl Premix, 6 cl Maracuja-Nektar und einen Spritzer frischen Zitronensaft im Shaker mit sechs Eiswürfeln kräftig shaken, in ein Longdrink-Glas (33 cl) geben, mit frischen Eiswürfeln auffüllen und mit einer Cocktailkirsche garnieren.

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New Orleans Sour - Cocktail Premix

New Orleans Sour | Cocktail Premix

Zutaten: Honig-Whiskey-Likör (Farbstoff Zuckerkulör), Lime Juice Cordial (Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoffe: E202 & E211)

alc. 17,5 % vol

Fruchtiger Sour mit Honig-Whiskey.

Zubereitung: 6 cl Premix, 3 cl Maracuja-Nektar und 1 cl frischen Zitronensaft im Shaker mit sechs Eiswürfeln shaken, ohne Eis in einen Tumbler geben und mit einer gezuckerten Limettenscheibe dekorieren.

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Mamma Rosa - Cocktail Premix

Mamma Rosa | Cocktail Premix

Zutaten: Genever, Wermut Rosato (enthält Sulfite), Himbeersirup (Farbstoff: Anthocyane), Maraschino-Likör, Rosensirup (Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Anthocyane)

alc. 19 % vol

Ein süßer Sekt-Cocktail mit kräftiger Rosen-Note.

Zubereitung: Einen Eiswürfel in ein 0,1-l-Sektglas geben, 2 bis 3 cl Premix hinzufügen. Kurz schwenken und mit trockenem Sekt aufgießen.

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Lune de Miel - Cocktail Premix

Lune de Miel | Cocktail Premix

Zutaten: London Dry Gin, Apricot Brandy (mit Farbstoff), Orangenlikör, Lime Juice Cordial (Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoffe: E202 & E211), Cranberry-Sirup (Säuerungsmittel Apfelsäure, Konservierungsstoffe E211 & E202)

alc. 26,3 % vol

Ein fruchtig-süßer Champagner-Cocktail mit Apricot- und Orangen-Note.

Zubereitung: 4 cl Premix und einen Eiswürfel in ein Sektglas geben und kurz schwenken. Mit Sekt, Cava oder Champagner aufgießen und mit einer Physalis dekorieren.

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