Fizzes sind mit Soda aufgegossene Sours, Coolers sind eher fruchtig und werden mit Limonaden o.ä. verlängert.
Zutaten: London Dry Gin, Wermut Extra Dry (enthält Sulfite), Pastis de Marseille (Farbstoff E150b), Grüner Minzlikör (mit Farbstoff)
alc. 27,4 % vol
Kräftiger Digestif.
Zubereitung: 6 cl Premix auf sechs Eiswürfeln rühren, ohne Eis in ein gekühltes Martiniglas geben und eine Cocktailkirsche ins Glas geben.
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Zutaten: Drei Sorten Whisk(e)y (Farbstoff Zuckerkulör), Lime Juice Cordial (Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoffe: E202 & E211), Apricot Brandy (mit Farbstoff), Mandelsirup (Emulgatoren: Gummi arabicum, Traganth. Enthält Bittermandelextrakt)
alc. 21,2 % vol
Unsere besten Freunde … eine Mai-Tai-Variante auf Whisk(e)y-Basis.
Zubereitung: Ein Cocktailglas (Grand Cru) mit Crushed Ice füllen, 15 cl Premix und 1 cl frischen Zitronensaft (bei Bedarf zum »Entschärfen« noch 5 cl Orangensaft) hinzugeben und kurz umrühren. Mit einer Cocktailkirsche garnieren.
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Zutaten: Honig-Whiskey-Likör (Farbstoff Zuckerkulör), Jamaica-Rum (Farbstoff Zuckerkulör), Lime Juice Cordial (Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoffe: E202 & E211)
alc. 27,5 % vol
Ein fruchtiger Cocktail, der nach Urlaub schmeckt.
Zubereitung: 8 cl Premix und 8 cl Ananassaft im Shaker mit acht bis zehn Eiswürfeln shaken, in ein Cocktailglas (Hurricane) geben und mit frischen Eiswürfeln auffüllen. Mit einer Ananasscheibe und einer Cocktailkirsche dekorieren.
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Zutaten: Weißer Schokoladenlikör, Grüner Minzlikör (mit Farbstoff)
alc. 24 % vol
Ein Cocktail-Evergreen, der fast so beliebt ist wie ein berühmtes englisches Schoko-Minz-Konfekt.
Zubereitung: 5 cl Premix und 4 cl Sahne mit acht Eiswürfeln im Shaker kräftig shaken und ohne Eis in eine gekühlte Martinschale geben. Mit einer Cocktailkirsche garnieren.
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Zutaten: London Dry Gin, Lime Juice Cordial (Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoffe: E202 & E211)
alc. 18,8 % vol
Kräftig-frisch. Der Gimlet ist ein Gin-Klassiker.
Zubereitung: 10 cl Premix im Shaker mit fünf Eiswürfeln kräftig shaken. Ohne Eis in einen Tumbler geben.
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Zutaten: Jenever, Grüne-Bananen-Likör (Farbstoffe E102 und E131), Kokosnuss-Rum-Likör, Lime Juice Cordial (Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoffe: E202 & E211)
alc. 22,9 % vol
Herb-erfrischender Sekt-Cocktail.
Zubereitung: 4 cl Premix und einen Spritzer frischen Limettensaft im Metallbecher auf sechs Eiswürfeln rühren, ohne Eis in ein Champagner-Glas geben, mit trockenem Sekt, Champagner oder Cava aufgießen und mit einer Physalis dekorieren.
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Zutaten: Tequila Blanco, Crème de Cassis
alc. 32,8 % vol
Höllisch gut – El Diablo ist ein spritziger Tequila-Cocktail mit schwarzer Johannisbeere.
Zubereitung: 6 cl Premix in ein Longdrink-Glas (33 cl) mit vier Eiswürfeln gießen und kurz rühren, mit Ginger Ale auffüllen und mit einem »angeklatschten« Minzzweig dekorieren.
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Zutaten: Jamaica-Rum (Farbstoff Zuckerkulör), Pastis de Marseille (Farbstoff E150b), Grenadine (Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoffe E102 & E122, Konservierungsstoffe E202 & E211. Farbstoffe E102 & E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.), Lime Juice Cordial (Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoffe: E202 & E211)
alc. 25 % vol
Fruchtig-süßer Cocktail mit Anisnote.
Zubereitung: 10 cl Premix und 2 cl frischen Zitronensaft im Shaker mit sechs bis acht Eiswürfeln kräftig shaken, in ein Longdrinkglas (33 cl) geben, mit frischen Eiswürfeln und Soda auffüllen und mit einem »angeklatschten« Minzzweig garnieren.
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Zutaten: Wacholdergeist, Feiner Korn, Edler Weizenbrand (im Eichenfass gelagert), Triple Sec Orangenlikör
alc. 33,3 % vol
Die kölsche Antwort auf den Long Island Iced Tea.
Zubereitung: 8 cl Premix, 1 cl frischen Zitronensaft und vier Eiswürfel in ein Longdrink-Glas (33 cl) geben, kurz rühren. Mit Eiswürfeln und Afri Cola oder Volt Power Cola auffüllen, eine viertel Limette ins Glas geben.
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Zutaten: Platinum Gin, Blue-Curaçao-Likör (Farbstoff E133), Lime Juice Cordial (Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoffe: E202 & E211)
alc. 32,6 % vol
Wem Gin Tonic zu langweilig ist: Der Blue Devil ist fruchtig-süß und zugleich leicht herb.
Zubereitung: 7 cl Premix und einen Spritzer frischen Zitronensaft im Metallbecher auf sechs Eiswürfeln rühren, ohne Eis in eine gekühlte Martinischale geben, mit Tonic Water auffüllen und mit einer Cocktailkirsche dekorieren.
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