Fizzes sind mit Soda aufgegossene Sours, Coolers sind eher fruchtig und werden mit Limonaden o.ä. verlängert.
Der Cocktail »Sommer-Sünnde« ist im Laufe der Zeit gemeinsam mit unseren Gästen im Rahmen unseres regelmäßig stattfindenden Gin-Tastings/Gin-Cocktailkurses entstanden. Du benötigst folgende Zutaten: 4 cl Sünner Dry Gin No. 260 1-2 Radieschen, in Scheiben geschnitten Sünner Kölsches Wasser [pink] (Pink Grapefruit) frischer Salbei Zubereitung: Gin und Radieschen in ein Longdrinkglas Weiterlesen…
Inhalt: Saurer-Apfel-Likör1, Premium Wodka, Wermut5,8 alc. 22 % vol. Eine fruchtig-spritzige Appletini-Variation. Rezept: 5 Eiswürfel in ein Longdrink-Glas geben, 5 cl Premix hinzufügen, kurz umrühren. Mit fritz-limo Apfel-Kirsch-Holunder aufgießen.
Inhalt: Tequila Reposado1, Cachaça, Lime Juice2 alc. 28 % vol. Wer Caipi mag, wird diese zitronensaure Variation lieben! Rezept: Den Saft einer halben Limette in ein Longdrink- oder Caipirinha-Glas geben, die geviertelte Schale hinzufügen und das Glas zur Hälfte mit Crushed Ice auffüllen. 5 cl Premix aufgießen, alles kurz umrühren und mit fritz-limo Weiterlesen…
Inhalt: Tequila Reposado1, Johannisbeerlikör alc. 32 % vol. Fruchtig-frische »Tequila-Limonade«. Rezept: 5 Eiswürfel in ein Longdrink-Glas geben, 5 cl Premix hinzufügen, kurz umrühren. Mit fritz-limo Melone aufgießen, einen »angeklatschten« Minzzweig ins Glas geben.
Inhalt: Premium Wodka, Triple Sec Orangenlikör, Cranberry Lime1,2 alc. 25 % vol. Spritzig-fruchtige Interpretation des Cosmopolitan. Rezept: 5 Eiswürfel in ein Longdrink-Glas geben, 5 cl Premix hinzufügen, kurz umrühren. Mit fritz-limo Apfel-Kirsch-Holunder aufgießen.
Inhalt: Premium Wodka, Vanille-Kräuter-Likör1, Erdbeerlikör1, Orangen-Bitter alc. 35 % vol. Fruchtig-spritzig. Rezept: 6 cl Premix und 2 cl frischen Zitronensaft in ein Longdrink-Glas (33 cl) mit vier Eiswürfeln gießen, kurz rühren, mit Soda auffüllen und mit einer Stielkirsche garnieren.
Inhalt: Pastis de Marseille, Wassermelonenlikör1, Cranberrysirup1,2, Réglisse Menthe alc. 29 % vol. Fruchtig-süßer Anis-Cocktail mit Aha-Effekt. Rezept: 6 cl Premix und 1 cl frischen Zitronensaft im Shaker mit 6 Eiswürfeln shaken, ohne Eis in ein Longdrink-Glas (0,3 l) geben, mit frischen Eiswürfeln und Ginger Ale auffüllen und mit frischer Minze garnieren.
Inhalt: Tequila Blanco, Johannisbeer-Likör alc. 32 % vol. Höllisch gut – El Diablo ist ein spritziger Tequila-Cocktail mit schwarzer Johannisbeere. Rezept: 6 cl Premix in ein Longdrink-Glas (33 cl) mit vier Eiswürfeln gießen und kurz rühren, mit Ginger Ale auffüllen und mit einem »angeklatschten« Minzzweig dekorieren.
Inhalt: Platinum Gin, Premium Wodka, Schlehen-Gin alc. 39 % vol. Herbe Schlehe trifft auf feinen Gin. Rezept: 6 cl Premix, 1 cl frischen Zitronensaft und vier Eiswürfel in ein Longdrink-Glas (33 cl) geben, kurz rühren, mit Ginger Ale oder Cola auffüllen und eine viertel Limette ins Glas geben.
Inhalt: Jamaica-Rum1, Pastis de Marseille, Grenadine1,2, Lime Juice1 alc. 25 % vol. Fruchtig-süßer Cocktail mit Anisnote. Rezept: 10 cl Premix und 2 cl frischen Zitronensaft im Shaker mit sechs bis acht Eiswürfeln kräftig shaken, ohne Eis in ein Longdrinkglas (33 cl) geben, mit vier frischen Eiswürfeln und Soda auffüllen und mit einem Weiterlesen…