Fancys sind zeitgenössische, oft fruchtige „Fantasie-Cocktails“.
Zutaten: Platinum Gin, Blue-Curaçao-Likör (1), Lime Juice Cordial (2) alc. 32,6 % vol. Wem Gin Tonic zu langweilig ist: Der Blue Devil ist fruchtig-süß und zugleich leicht herb. Rezept: 7 cl Premix und einen Spritzer frischen Zitronensaft im Metallbecher auf sechs Eiswürfeln rühren, ohne Eis in eine gekühlte Martinischale geben, Weiterlesen…
Inhalt: Jamaica-Rum1, Rum 3 J., Maracuja-Sirup1, Lime Juice1,2 alc. 30 % vol. Der Hurricane ist einer der beliebtesten Fruchtcocktails auf Rum-Basis – mit Ananas, Orange und Maracuja. Rezept: 8 cl Premix, 4 cl Ananasaft, 4 cl Orangensaft und einen Spritzer frischen Zitronensaft im Shaker mit acht bis zehn Eiswürfeln shaken, ohne Eis Weiterlesen…
Inhalt: Honig-Whiskey-Likör1, Jamaica-Rum1, Lime Juice2 alc. 27,5 % vol. Ein fruchtiger Cocktail, der nach Urlaub schmeckt. Rezept: 8 cl Premix und 8 cl Ananassaft im Shaker mit acht bis zehn Eiswürfeln shaken, ohne Eis in ein Cocktailglas (Hurricane) geben und mit frischen Eiswürfeln auffüllen. Mit einer Ananasscheibe und einer Cocktailkirsche dekorieren.
Inhalt: Jamaica Rum1, Rum 3 J., Kirschlikör, Jamaica Rum 73%1, Grenadine1,2, Lime Juice2 alc. 33 % vol. Kräftiger Rum-Cocktail aus den Dreißigerjahren. Rezept: 10 cl Premix, 4 cl Orangensaft, 4 cl Ananassaft und 2 cl frischen Zitronensaft im Shaker mit acht bis zehn Eiswürfeln shaken, ohne Eis in ein Cocktailglas (Hurricane) geben Weiterlesen…